Brouwerij
Sinds 1998 heeft het Blesius Garten de eerste huisbrouweij van Trier. Onze “Kraft-Bräu”, natuurtroebel gebrouwd op traditionele wijze, doet zijn naam eer aan – probeert u het zelf eens!
Biertasting
Een Maibock smaakt anders dan een tarwebier. En een tarwebier uit Beieren smaakt anders dan een tarwebier uit België.
De wereld van de bieren is even divers als die van de wijnen. Overtuig uzelf tijdens een bierproeverij met een begeleidend biergerecht uit de keuken van de brouwerij. Onze bierproeverijen vinden meestal 2 keer per maand plaats.
Biergeflüster
De bierfluisteraar omvat 5 bieren à 0,2l om te proeven en wordt geserveerd en becommentarieerd door één van onze bierexperts. Het kost €24,50 per persoon. De bierfluisteraar kan op afspraak geboekt worden voor minimaal 6 personen.
Het eten kan naast de bierfluisteraar worden geboekt: á la carte of als 3-gangen brouwerijmenu ter waarde van € 48,00.
Voor meer informatie kunt u bellen naar 0651-3606200 of een e-mail sturen naar gastro@blesius-garten.de.
Sommelier gesprek
Onze biersommelier Andreas Gniffke presenteert 6 verschillende bierspecialiteiten à 0,2l. Dit gaat gepaard met brood en reuzel. De lezing van de sommelier is op afspraak te boeken vanaf 6 tot max. 16 personen en kost € 30,00 per persoon.
Natuurlijk kan het gesprek van de sommelier ook worden geïntegreerd in een menu.
Voor meer informatie en reserveringen kunt u een e-mail sturen naar gastro@blesius-garten.de.
